黃金在室溫下也能熔化

就讓我們使出密技─強烈電場！

閃閃發亮的黃金深受人們喜愛，它不僅可以做成貴重美麗的飾品，還具有許多適合應用在科技上的特性，例如能良好導電、抵抗侵蝕、不像其他金屬容易氧化變色；用火燃燒金子，它依然閃耀著金色光芒，因此有「真金不怕火煉」的說法。在室溫下，金原子排列得很整齊、彼此緊密吸引著，所以是硬梆梆的固態，如果要熔化金子，必須要升到1064℃的高溫才行。

但現在科學家親眼見到，金子竟然在一般室溫下就熔化了！研究人員用電子顯微鏡觀察電場對金子的影響時，發現提高電場強度，金子表層原本乖乖排好的原子，竟然漸漸拉開間距，接著愈來愈不安分，彼此失去吸引力，最後表層變成流動的液態！

使用強烈電場可斷開金原子之間的連結，使黃金表面熔化，還可控制黃金在固態和液態之間切換，這有機會成為一種創新的工業技術。不過，由於這種現象只在電子顯微鏡下才觀察得到，如果人們想熔化一整塊金子，還是請金匠幫忙吧！

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2019年1月 ]