吃魚讓你睡得更好

睡得好讓你腦袋更清楚，思路更清晰，變得更聰明。

之前就有許多研究顯示吃魚可以變聰明，因為魚類中含有很多ω-3脂肪酸，但是這類脂肪酸是如何讓人變聰明的呢？最近科學家調查了500多名9~11歲的青少年和他們的父母，發現每週至少吃一次魚的兒童睡得比較安穩，而且智力測驗成績比從不吃魚或是很少吃魚的孩子高出許多。執行這個研究的科學家認為，ω-3脂肪酸可以讓兒童比較不焦躁，更容易入睡而且睡得更安穩，因此大腦的認知和理解等能力會提升，自然就變聰明了。


他們建議父母，嬰兒在10個月大時，可以開始吃去骨切碎的魚肉，並且最遲要在兩歲之前開始吃魚。因為小孩對於氣味敏感，容易覺得魚有腥味而不喜歡吃，但如果從小就習慣了魚腥味，反而不會在意，這樣便容易養成吃魚的習慣。等等的晚餐就多吃點魚吧！....


[更多詳細內容請參閱《科學少年》2018年02月 ]