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VOL:24期

福島食品進不進?

太空旅行 Let's Go!龐中培

最近日本福島縣與鄰近四個縣的食品能否進口到臺灣,成為了社會上爭議不斷的話題。原因是在2011年3月,福島的核能發電廠因為海嘯毀損而引發輻射物質外洩,有許多人擔憂從福島等五縣生產的食品還有輻射物質殘留,會對人體造成傷害。

如果有明顯的證據指出食用這些食品會造成傷害,就不會有「爭議」發生,很直接的禁止進口就好了。在福島核災之後不久,該縣和周圍地區的食品就禁止運輸出來,有些國家甚至完全禁止輸入日本的農產品。不過幾年過去了,世界各國漸漸放鬆管制,這是因為放射性物質會逐漸消散,而且又因為會不斷衰變的緣故,放射性會愈來愈低。目前受到管制比較嚴格的,剩下蘑菇和野豬。為什麼是這二種食物呢?因為蘑菇比較容易吸收放射性物質,而野豬會找蘑菇來吃(所以野生的松露都是讓豬去搜尋出來的)。

輻射有多可怕?
雖然大家看到「放射性」就覺得怕怕的,可是我們一直都處在放射線下,這些放射線除了來自於自然界到處都有放射性物質之外,看牙醫時照個X光,就接觸到了比較多的放射線,坐飛機到高空上也是。重點在於受到的輻射劑量會不會超過安全標準。空服員和機師這些在飛機上工作的人,就有時間長度的限制。......

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2017年1月 ]