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VOL:11期

水世界探祕

基改食物真相大公開謝宜珊

水是所有生命賴以生存的重要資源之一。自20世紀起,工業發展和人口激增使人類對於淡水的需求大幅增加,讓水資源的分配與利用成為一個極重要的議題。而在臺灣這座四面環海的小島,卻常受到乾旱或暴雨的交互侵擾,面臨不是缺水就是過多水的窘境。水資源到底有多珍貴?汙染了又會影響誰呢?讓我們一起去探索吧!

水資源知多少?
在地球上,水和陸地的面積大約是7:3,但大多數是不能喝的海水,那麼我們真正能利用的水又有多少呢?

假設地球上所有的水是1000毫升,海水大約占了97%,也就是說,淡水只有30毫升。而這些淡水中,有些是深埋地底的地下水,有些則是陳封於高山或極地的冰雪,根本不易取得,易取得的水大約只占淡水的20%,剩6毫升。這6毫升的淡水都是可以喝的了嗎?還不是喔!被汙染的水占了99.5%,最後乾淨可利用的水竟然只有0.03毫升。0.03毫升有多少呢?大概就是比用滴管滴下一滴水還要少一點(滴管一滴大約是0.05毫升)。

大家看著手上的一小滴水直呼「天啊!那不是沒得喝了嗎?」沒錯,可見水資源是多麼的珍貴稀少,更遑論我們生活起居無處不用到水,也難怪颱風過後造成的自來水水濁或停水,會引發民眾怨聲載道了。......

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2015年10.11月 ]